ट्रस्ट ट्रेस कंज्यूमर ऐप के जरिए उपभोक्ता खाद्य उत्पाद की जानकारी हासिल कर सकते हैं।

ट्रस्ट ट्रेस कंज्यूमर ऐप के माध्यम से, क्यूआर कोड या बीएलई बीकन का उपयोग करके दुनिया भर के उपभोक्ता जमीन से मुंह तक विस्तृत खाद्य उत्पाद जानकारी तक पहुंच सकते हैं, जो बहुत सारे विशिष्ट उत्पादों से जुड़े हैं। प्रक्रिया बहुत सरल है: उपभोक्ता उत्पाद के लेबल पर पाए गए क्यूआर कोड को स्कैन कर सकते हैं या रिटेलर की दुकान में आस-पास के बीकन के लिए स्कैन कर सकते हैं ताकि विशिष्ट उत्पाद के बारे में सामान्य विशेषताओं से लेकर पोषण प्रोफ़ाइल और संरक्षण तक विस्तृत और सटीक जानकारी प्राप्त कर सकें। सलाह।

प्रत्येक खाद्य उत्पाद की वास्तविक कहानी में निम्नलिखित शामिल हैं:

उत्पाद की पूर्ण प्रोफ़ाइल (उत्पाद विशेषताएँ, विविधता, आदि)

खेत से शेल्फ तक का विवरण (जब इसकी कटाई हुई, इसकी यात्रा कब शुरू हुई, आदि)

प्रत्येक उपभोक्ता के प्रोफाइल के आधार पर व्यक्तिगत पोषण संबंधी आवश्यकताओं की तुलना में प्रत्येक उत्पाद के पोषण मूल्यों का विवरण

प्रत्येक उत्पाद की सटीक उत्पत्ति के बारे में जानकारी (निर्माता, Google EarthTM के माध्यम से सटीक फ़ार्म, फ़ोटो और वीडियो)।

उपभोक्ता को उपरोक्त जानकारी प्रदान करने की क्षमता खाद्य उत्पादों की आपूर्ति श्रृंखला की "एंड-टू-एंड" ट्रैसेबिलिटी प्रक्रियाओं के कारण संभव है, जिसके बाद आंतरिक और बाहरी ट्रेसिंग प्रक्रियाओं का संयोजन किया जाता है, ताकि प्रत्येक ऑपरेटर पता लगाने में सक्षम हो तत्काल स्रोत और प्रत्येक उत्पाद का तत्काल प्राप्तकर्ता। यह पता लगाने की प्रक्रिया TTHubs ई-प्लेटफ़ॉर्म द्वारा समर्थित है। ट्रैसेबिलिटी प्रक्रियाएं आपूर्ति श्रृंखला में प्रभावी ट्रैसेबिलिटी प्रदान करने के लिए "वन स्टेप अप, वन स्टेप डाउन" सिद्धांत पर आधारित हैं। अधिक विशेष रूप से, प्रत्येक विशिष्ट उत्पाद को विश्व स्तर पर और एक अनोखे तरीके से मान्यता प्राप्त है ताकि आपूर्ति श्रृंखला के अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम की पहचान की जा सके। वितरण नेटवर्क में सभी प्रतिभागी आंतरिक और बाहरी ट्रैसेबिलिटी प्रथाओं को लागू करने के लिए सिस्टम का उपयोग करने में सक्षम हैं, और इसके अलावा, आंतरिक ट्रेसबिलिटी को इस तरह से लागू किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि इनपुट और आउटफ्लो के बीच आवश्यक कनेक्शन बनाए रखा जाता है।

उपभोक्ता ट्रस्ट ट्रेस कंज्यूमर ऐप के माध्यम से विशिष्ट उत्पाद को रेट भी कर सकता है, इसलिए निर्माता क्राउडसोर्सिंग दृष्टिकोण के बाद सीधे उपभोक्ता से प्रतिक्रिया प्राप्त कर सकता है!