डिस्कवर, नेटवर्क और दुनिया भर में खाद्य पेशेवरों के साथ सहयोग

जैसा कि दुनिया तेजी से ऑनलाइन कारोबार करती है, खाद्य उद्योग की अधिकांश प्रक्रिया धीमी, ऑफलाइन प्रक्रियाओं में अटकी हुई है। प्रतिभा और अच्छा भोजन अभी भी सफलता के मुख्य घटक हैं, लेकिन उद्योग की क्षमता काफी हद तक अप्रयुक्त है क्योंकि शेफ, रेस्तरां, होटल, खाद्य आपूर्तिकर्ता और किसान अभी तक एक दूसरे के साथ ज्ञान साझा करने का आसान, सहज तरीका नहीं रखते हैं।

यहां तक ​​कि सही सामग्री की सोर्सिंग जैसी सरल आवश्यकताएं भी लंबे समय से जटिल काम बन सकती हैं। उदाहरण के लिए, मुंबई के एक शेफ के लिए हिमाचल प्रदेश में एक जैविक कीनू किसान के बारे में जानना मुश्किल है - भले ही वह महाराज कैसा दिख रहा हो।

खाद्य उद्योग में सहयोग और नवाचार करने के लिए बेहतर समय कभी नहीं रहा। हमें केवल खाद्य पेशेवरों और उनके ज्ञान, प्रतिभा और विचारों के बीच अंतराल को कम करके शुरू करना है। यही कारण है कि हमने TagTaste शुरू किया।

यहाँ मंच क्या प्रदान करता है:

1. खाद्य पेशेवरों का एक नेटवर्क: टैगस्टैस्ट खाद्य उद्योग के पेशेवरों को होस्ट करता है: रसोइये, किसान, होटल व्यवसायी और रेस्तरां, कैटरर्स, शोधकर्ता और शिक्षाविद, आपदा, खरीद प्रबंधक, पाक छात्र, स्वादवादी, पोषण विशेषज्ञ, एफएंडबी कंपनियां, नियामक और अधिक।

यदि आपके पास एक विचार है और सही सहयोगी की तलाश कर रहे हैं, तो आपको बस इतना करना है कि TagTaste पर खोज बटन दबाएं। जब भी आप दिलचस्प लोगों के सामने आते हैं, तो अपडेट के लिए उनका अनुसरण करें, उनके पोस्ट पर टिप्पणी करें या उन्हें निजी तौर पर सहयोग शुरू करने के लिए संदेश दें।

2. उत्पाद समीक्षाएँ: खाद्य और पेय चखना एक वैज्ञानिक प्रक्रिया है जो हमारी पांच इंद्रियों की सटीकता और संवेदनशीलता पर निर्भर करती है। हमने अपने कौशल को सुधारने के लिए नवोदित आपदाओं के लिए एक विशेष शिक्षण मॉड्यूल बनाया है। इस तरह, जो कोई भी चखने के विज्ञान में रुचि रखता है, वह प्रक्रिया के बारे में अधिक जान सकता है और कंपनियों और रेस्तरां के लिए नए उत्पादों की पेशेवर समीक्षा कर सकता है।

3. उत्पाद विकास: यदि आप एक नया उत्पाद विकसित करने और विशेषज्ञ प्रतिक्रिया की तलाश में हैं, तो आप केवल टैगटैस्ट के पेशेवरों के समुदाय तक पहुंच सकते हैं। चाहे वह नई बर्गर पैटी हो, हेल्थ ड्रिंक, नमकीन स्नैक या फिर एफएंडबी कंपनी में ऑपरेशनल इश्यूज हों, आपको प्लेटफॉर्म पर कोई ऐसा व्यक्ति मिलना सुनिश्चित है जो आपकी मदद कर सके।

4. बाजारों तक आसान पहुंच: मुंबई स्थित शेफ और हिमाचल के किसान को याद करें? हमने प्रक्रिया को सरल बना दिया है ताकि अच्छे उत्पाद प्रक्रियात्मक झंझटों के बिना सही बाजार पा सकें। हर हफ्ते, TagTaste देश भर में हजारों रेस्तरां, होटल और कैटरर्स के साथ नए उच्च क्षमता वाले उत्पादों की एक सूची साझा करता है। इस तरह से खरीद प्रबंधक हमेशा इस बात पर निर्भर रहते हैं कि बाजार में क्या है और इसका उपयोग कैसे किया जाए।

5. सहयोग: टैगटेस्ट में, हम आपको नेटवर्किंग से परे जाने में मदद करना चाहते हैं, और अपने सोशल मीडिया अनुयायियों को वास्तविक जीवन के सहयोगियों में बदलना चाहते हैं। यदि आपके मन में कोई परियोजना है - अपने विचार का वर्णन करें, जिस तरह के लोगों की आप तलाश कर रहे हैं और टैगटाउन समुदाय से प्रतिक्रियाएं आमंत्रित करने के लिए 'सहयोग शुरू करें' पर क्लिक करें।

चाहे आप अकेले काम कर रहे हों या किसी कंपनी के हिस्से के रूप में - टैगटैस्ट के माध्यम से आप क्या कर सकते हैं इसकी कोई सीमा नहीं है।

दिन के अंत में, TagTaste भोजन के बारे में है। और भोजन समुदाय के बारे में है। एक कंपनी के रूप में, हम दृढ़ता से समावेश और समाज को वापस देने के मूल्यों में विश्वास करते हैं। यह अंत करने के लिए, हम छात्रों, किसानों और अनावश्यक स्टार्टअप पर विशेष ध्यान देते हैं।

इसलिए, हमसे जुड़ें और इस मंच को जीवंत समुदाय में बदलने में मदद करें।