एप्लिकेशन पका हुआ आम उत्पादों के लिए व्यंजनों का वर्णन करता है

भारत लगभग 1000 किस्मों के साथ आम का घर है। यह ताजा आम और आम का गूदा के एक प्रमुख निर्यातक है। कैरोटीन और एंटीऑक्सीडेंट - आम का गूदा में पोटेशियम, बीटा समृद्ध है। मैंगो पल्प ताजा मैंगो फलों के चयनित किस्मों से तैयार किया जाता है। मैंगो किस्मों पकने जो लुगदी की विशेषता बन जाता है के बाद अलग सुगंध का विकास। आम का गूदा रस, सुधा, पेय, जैम, फल पनीर और पेय पदार्थों के विभिन्न अन्य प्रकार बनाने के लिए मध्यस्थ उत्पाद है। यह भी आइसक्रीम, दही, पुडिंग, भरने, बेकरी उत्पाद और सलाखों के लिए प्रयोग किया जाता है।

RIPE मैंगो उत्पादों पर उपस्थित एप्लिकेशन श्री द्वारा विकसित किया गया है। H.C.Verma (वरिष्ठ वैज्ञानिक, ICAR- CISH) और डॉ नीलिमा गर्ग (प्रधान वैज्ञानिक और प्रमुख, पोस्ट हार्वेस्ट मैनेजमेंट डिविजन) डॉ S.Rajan, निदेशक के नेतृत्व में। सामग्री अपनी मदद वे अपने पसंदीदा पका हुआ आम उत्पाद तैयार करने के लिए सक्षम हो जाएगा के साथ के बाद से आम प्रेमियों के लिए असली मदद की हो जाएगा।

एप्लिकेशन लोग हिंदी को समझने में मदद करने के हिंदी भाषा में है।

एप्लिकेशन के रूप में अच्छी तरह से ऑडियो की सुविधा है।