रोम्बस और प्रस्तुति

मेनू ईद के दौरान हीरे का आनंद लिया

Ketupat या kupat एक डिश बुना ताड़ के पत्तों (पत्ती) से बना एक आवरण में लिपटे चावल के बने अभी भी जवान हैं। Ketupat ईद के उत्सव के समय में सबसे अधिक प्रचलित जब मुसलमान उपवास महीने के अंत का जश्न मनाने है।

भोजन ठेठ कि हीरे, दूसरों के बीच kupat पता है, katupat Kandangan, Grabag, का उपयोग है kupat glabet ,, विषमकोण बुलाया Katupa, Lotek, साथ ही एक गोलमाल है कि एक विषमकोण या चावल केक के साथ परोसा जा सकता है। Ketupat भी हालांकि अधिक आम केक, satai साथ देने के लिए कार्य किया जा।

वहाँ हीरे कि 7 गँवार angled है (अधिक आम) और समानांतर चतुर्भुज के दो मुख्य रूपों angled 6. प्रत्येक फार्म बुना एक अलग कतरा हो गया है। बनाने के लिए हीरे की पत्ती की गुणवत्ता होनी चाहिए लंबा है, बहुत युवा नहीं है और न बहुत पुराना है।

कहानी के अनुसार हीरा (kupat) चौड़ाई की परंपरा अभिव्यक्ति का एक प्रतीक है। Asilmilasi संस्कृतियों और विश्वासों जब हीरा बन खाना हमेशा वहाँ था जब मुसलमानों के लिए सही समय पारस्परिक रूप से माफी माँगता हूँ और गलतियों को स्वीकार करने के रूप में ईद का जश्न मनाने के अंत में एक विषमकोण पवित्र इस्लामी परंपरा में बदलाव करने में सक्षम है।

Ketupat Lebaran का पर्याय बन गया। यह था, कम पूरा करता है, तो एक डिश आपके खाने की मेज पर मौजूद नहीं है। भोजन के रूप में स्वादिष्ट इसके अलावा, "आस्तीन" ठेठ विषमकोण के रूप में एक दिलचस्प वस्तु सजाया जा रहा है। प्लास्टिक से januran उर्फ ​​पत्ती, या टेप से - आप मूल पत्ती, पत्ती से हीरा memanjangkulit कर सकते हैं। हीरे की त्वचा दोनों व्यंजनों के लिए या सजावट के लिए विभिन्न स्थानों में बेच दिया गया है।