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एचएसीसीपी और पीजीएच, लीजियोनेला, वेयरहाउस / स्टॉक, दस्तावेजों का नियंत्रण और रिकॉर्ड
मेंसुर स्मार्ट प्रबंधन:
· सामान्य स्वच्छता और एचएसीसीपी योजनाओं के रिकॉर्ड, पॉलीकम्पिटेंसी के अनुसार कॉन्फ़िगर किए गए, इस तरह से कि आपके कार्य दिवस की शुरुआत में, लंबित कार्यों के साथ स्क्रीन खुल जाएगी।
मानव उपभोग के लिए पेयजल की योजना
सफाई और कीटाणुशोधन योजना
सुविधाओं और उपकरणों के लिए रखरखाव योजना
अपशिष्ट और अपशिष्ट जल निपटान योजना
कीट नियंत्रण योजना: कृंतक नियंत्रण और विच्छेदन
तापमान रखरखाव योजना
§ उत्पाद पता लगाने की क्षमता और पता लगाने की क्षमता योजना
खाद्य प्रबंधन प्रशिक्षण योजना और जीबीपीएम
§ आपूर्ति और आपूर्तिकर्ता प्रमाणन पर विनिर्देश योजना
महत्वपूर्ण बिंदुओं को नियंत्रित करें
लेगियोनेला न्यूमोफिला को पंजीकृत और नियंत्रित करता है
· निर्यात एक्सेल, दैनिक कार्य से उत्पन्न सभी रिकॉर्ड का ईमेल।
· स्टॉक-वेयरहाउस।
· दस्तावेज़ संग्रह (स्वच्छता दस्तावेज़ीकरण प्रणाली लागू, योजनाएं, रिपोर्ट, ऑडिट, डीडीडी प्रमाणपत्र, लीजियोनेला प्रमाणपत्र, ...)
नियंत्रण मेनू भोजन कक्ष में परोसा जाता है (नाश्ता, दोपहर का भोजन, नाश्ता, रात का खाना) और बेडरेस्टेड, असहिष्णुता का पता लगाने के लिए अलार्म सिस्टम (एलर्जी या पैथोलॉजी के कारण)
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MENSUR SMART
0.0.43 by Mensur Lab & Quality S.L.
Jul 28, 2023