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1983 से आज तक, सबसे विविध कहानियों वाले हजारों लोग हमारी टेबल से गुजरे हैं - और हर दिन गुजरते हैं। हम नहीं जानते कि उनमें से प्रत्येक कहां से आते हैं और कहां जाते हैं, लेकिन हम जानते हैं कि हमारे साथ वे एक अच्छा, स्वादिष्ट, प्रामाणिक क्षण बिताने में सक्षम होंगे: काम या प्रस्थान से पहले एक त्वरित नाश्ता, साथ में पढ़ाई की एक सुबह एक कप कॉफ़ी, सहकर्मियों के बीच दोपहर का भोजन या पुराने दोस्तों के साथ एपेरिटिफ़। हमारा मिशन उस क्षण को उत्तम बनाना है।