Health Benefits of Olives

जैतून के शीर्ष स्वास्थ्य लाभ

जैतून क्या हैं?

भूमध्यसागरीय क्षेत्रों से जुड़े इस ग्रह पर कुछ स्वास्थ्यप्रद फल (हाँ, वे फल हैं) में से कुछ हैं। वे वास्तव में भूमध्यसागरीय आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, जो बेहतर स्वास्थ्य और भलाई के लिए जिम्मेदार है। वे छोटे हो सकते हैं, लेकिन उनके महत्व को कम नहीं किया जा सकता है।

ओलियो यूरोपोआ नाम के पेड़ों पर जैतून उगते हैं, और एक फल श्रेणी के होते हैं जिन्हें पत्थर के फल के रूप में जाना जाता है, जिसमें अन्य सदस्य जैसे आम शामिल हैं। वे आमतौर पर हरे होते हैं जब अपंग, और काले जब परिपक्व होते हैं। हालांकि, पके जैतून हैं जो हरे रहते हैं।

लगता है कि जैतून उत्तरी अफ्रीका में उत्पन्न हुए थे, जिसके बाद वे इटली और ग्रीस के भूमध्य क्षेत्रों में मुख्य रूप से खेती की जाती थी। वे वहां के स्थानीय लोगों के दैनिक भोजन का अभिन्न हिस्सा हैं, जिसमें भूमध्यसागरीय लोग पश्चिमी गोलार्ध में रहने वाले लोगों की तुलना में 300% अधिक जैतून के तेल का सेवन करते हैं।

पोषण तथ्य (प्रति 100 ग्राम सेवारत)

कैलोरी-145

कुल कार्बोहाइड्रेट-3.8 जी

आहार फाइबर-3.5 ग्राम 13% आरडीए

कुल फैट -15.3 जी 24% आरडीए

संतृप्त वसा-2.0 ग्राम 10% आरडीए

मोनोअनसैचुरेटेड फैट -11.5 ग्रा

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट-1.3 ग्राम

कुल ओमेगा -3 फैटी एसिड -92 मिग्रा

विटामिन ए -393 आईयू 8% आरडीए

विटामिन ई-3.8 मिलीग्राम 19% आरडीए

विटामिन K-1.4mcg 2% RDA

कैल्शियम -52 मिलीग्राम 5% आरडीए

आयरन-0.5 मिलीग्राम 3% आरडीए

मैग्नीशियम -11 मिलीग्राम 3% आरडीए

सोडियम -1550mg 65% आरडीए

कॉपर-0.1 एमजी 6% आरडीए

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