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होटल के लिए खाद्य और पेय संचालन मैनुअल प्रशासन
सामान्य सिद्धांत
संकल्पना कथन
संगठन चार्ट
आउटलेट संचालन घंटे
विभागीय मॉर्निंग ब्रीफिंग
भोजन और पेय बैठक
स्टोर की मांग
खाद्य और पेय स्थानांतरण
खाद्य और पेय सूची
एफ और बी खाद्य नियंत्रण
मनोरंजन और मनोरंजन
मनोरंजन समझौता
सनी
फूलों की व्यवस्था और भंडारण
काम करने के लिए रिपोर्टिंग
वर्दी
सौंदर्य और व्यक्तिगत स्वच्छता
छुट्टियों
वार्षिक प्रदर्शन मूल्यांकन
परिवीक्षा अवधि मूल्यांकन
बजट
वित्तीय पूर्वानुमान समीक्षा
मनोरंजन चेक
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F and B OPERATIONS MANUAL
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