Dolce Forno De Tommaso

बेकरी डोल्से फॉर्नो डी टोमासो एक पारिवारिक व्यवसाय है

बेकरी डोल्से फॉर्नो डी टोमासो एक परिवार द्वारा संचालित व्यवसाय है जिसकी स्थापना 1983 में फ्रांसेस्को डी टॉमासो ने की थी, जो इस क्षेत्र में विभिन्न अनुभवों को हासिल करने के बाद टोर्रे सांता सुसन्ना में पहला कार्यालय खोलने का फैसला करता है।

यह अब ब्रिंडिसि प्रांत में विभिन्न कार्यालयों के साथ मौजूद है, तैयार भोजन और ताजा कारीगर पेस्ट्री के उत्पादन में और अपने स्वयं के सुविधाओं पर या ग्राहकों के खानपान के प्रबंधन में, ताजा और सूखे बेकरी उत्पादों के उत्पादन और वितरण में काम कर रहा है। अपने साम्राज्य खानपान प्रभाग के माध्यम से घरों।

वर्तमान कॉर्पोरेट संरचना को परिवार की दूसरी पीढ़ी द्वारा दर्शाया जाता है, विशेष रूप से अपने दो बेटों एंटोनियो और पिएरो के साथ, इसके संस्थापक द्वारा प्रतिदिन फैंक दिया जाता है, जो निरंतरता और नवीकरण की प्रक्रिया का नेतृत्व करता है।

विशेष रूप से, एंटोनियो ने 2000 में अपने नामांकन के लिए राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अनुभव प्राप्त किया, जो कि एक गैर-लाभकारी संगठन, रिकमेमोंट क्लब में नामांकन है, जो विभिन्न प्रशिक्षण अवसरों और अंतर्दृष्टि प्रदान करके बेकरी और पेस्ट्री क्षेत्र में शीर्ष पर अपने सदस्यों का समर्थन करता है। पाठ्यक्रम, इंटर्नशिप, अंतरराष्ट्रीय संगोष्ठी, कंपनी के दौरे के माध्यम से पेशे में विशेषज्ञता को बढ़ावा देना।

रिक्मोंट का हिस्सा बनने के लिए आपको आवश्यक है: तैयारी, पेशेवर नैतिकता और अपने पेशे के लिए एक लाइलाज जुनून। अपने ग्राहकों के लिए उत्कृष्टता के उत्पादों के माध्यम से प्रेषित होने वाली गुणवत्ता और जो हमेशा डोलस फॉर्नो के स्तंभ रहे हैं। प्राथमिकता वास्तव में, आधुनिक बेकरी और पेस्ट्री से संबंधित सभी समाचारों को बढ़ावा देना है।

एंटोनियो, अपनी प्रतिबद्धता और मूल्यों के लिए धन्यवाद, जल्द ही क्लब के भीतर उपाध्यक्ष बन गए, 2006 में टीमों के लिए इतालवी पेस्ट्री चैम्पियनशिप में दूसरे और 2007 में यूरोपीय चैम्पियनशिप में दूसरे स्थान पर रहे।

जुनून, तैयारी, अपडेटिंग ऐसे कीवर्ड हैं जो हर दिन अपने ग्राहकों को सर्वश्रेष्ठ देने के लिए डॉल्नो फोर्नो स्टाफ की प्रतिबद्धता की विशेषता रखते हैं।