डिजिटल SalmoFan ™ सेंसर का उपयोग कर सामन मांस का सही स्कैनिंग के लिए अनुमति देता है

डिजिटल SalmoFan™ ऐप, जब डिजिटल SalmoFan™ कलर सेंसर के साथ उपयोग किया जाता है, तो उद्देश्य माप और अंतिम गुणवत्ता नियंत्रण के लिए सैल्मन और ट्राउट रंग की सटीक स्कैनिंग की अनुमति देता है।

डिजिटल सैल्मोफैन™ का उपयोग केवल अटलांटिक सैल्मन और ट्राउट मांस को मापने के लिए किया जा सकता है। इसे 22 और उससे ऊपर (सैल्मन), या 20 और उससे ऊपर (ट्राउट) की SalmoFan™ रंग रेंज के लिए कैलिब्रेट किया गया है। माप केवल तभी मान्य होते हैं जब फ्लैट एडॉप्टर ठीक से स्थापित हो। मछली के एनक्यूसी क्षेत्र में कम से कम 6 स्कैन की सिफारिश की जाती है।

डिजिटल SalmoFan™ का उपयोग सैल्मन या ट्राउट त्वचा, पेपर फैन डेक, या किसी अन्य वस्तु को मापने के लिए नहीं किया जा सकता है।

Carophyll™ और SalmoFan™ DSM के ट्रेडमार्क हैं।