स्वादिष्ट आलू Crepes पकाने की विधि

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यहां उन चीजें हैं जिन्हें आपको तैयार करना चाहिए और करना चाहिए नियमों का पालन करें और आनंद लें!

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सामग्री:

- 3/4 कप सभी उद्देश्य आटा या पूरे गेहूं के आटे को निर्दोष

- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर

- 1 कप मीठे आलू, उबला हुआ और cubed (1 बड़ा मीठा आलू = 1 कप)

- 1 अंडा

- 1 कप दूध (गैर डेयरी किस्म का स्थानापन्न हो सकता है)

- 2 बड़े चम्मच grated गुड़, ब्राउन शुगर, शहद या नारियल चीनी

- 3 इलायची, जमीन (यदि आप इलायची नहीं करते हैं, तो दालचीनी और जायफल, दालचीनी और अदरक, या दालचीनी और लौंग के बराबर भागों का प्रयास करें)

- 2 बड़े चम्मच मक्खन, पिघला हुआ

अनुदेश

- एक छोटी कटोरी में, आटा और बेकिंग पाउडर को मिलाकर मिलाएं। रद्द करना।

- एक मिक्सर के कटोरे में, चिकनी जब तक मीठे आलू को मिलाएं। अंडे में जोड़ें और मिश्रण जब तक संयुक्त।

- आटा मिश्रण और चिकनी जब तक दूध में वैकल्पिक जोड़ने। मिक्सर में स्वीटनर, इलायची (या विकल्प) और एक चम्मच पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। चिकनी जब तक हलचल जारी रखें

- एक कड़ाही मध्यम गर्मी के लिए गर्मी। मक्खन के शेष एक चम्मच को जोड़ें और पैन में घूमो। 1/4 कप बल्लेबाज जोड़ें और बल्लेबाज के चारों ओर घूमो। क्रेप को एक तरफ पकाने की अनुमति दें जब तक कि दूसरी तरफ फ्लिपिंग और खाना पकाने से पहले हल्के ढंग से ब्राउन किया जाए। गर्मी से निकालें, तब तक पकाने के लिए बल्लेबाजी जारी रखें।

- सेवा करने के लिए: एक मुख्य पकवान के रूप में सेवा करने के लिए, ग्रील्ड चिकन और सब्जियों के साथ क्रेप्स को भरें। शराब की थैली में दमक परोसें (आप इलायची को ख़ारिज करना चाहते हैं या मुख्य डिश के रूप में बना सकते हैं)। एक मिठाई के रूप में सेवा करने के लिए, बेरीज और क्रीम सजा के साथ ऊपर से भरें।

संभावनाएं अनंत हैं इसलिए मज़े और आनंद लें।

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