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आपको 2oz + 4oz चॉकलेट हीटिंग बार, 1/4 कंटेनर पर्याप्त क्रीम, 1/2 ग्लास मार्जरीन, 2 अंडे, 2 अंडे, 1/3 कंटेनर दानेदार चीनी, 1/2 चम्मच वेनिला ध्यान केंद्रित, और 1/4 कांच के आटे की आवश्यकता होगी । आपको इसी तरह चॉकलेट को नरम करने के लिए पानी और एक धातु का कटोरा (मैं एक दोबारा व्यवस्थित धातु का उपयोग किया जाता है) के लिए एक डिश की आवश्यकता होगी। तैयार करने के लिए, आपको 4 छोटे हीटिंग व्यंजन और एक गॉलेश सॉर्ट डिश की आवश्यकता होगी जिसमें व्यंजन सेट करना होगा गरम करना। आप फायर किए गए सूफ़ल कंटेनरों का इस्तेमाल कर सकते हैं या मैंने धातु के खिलने का निर्माण किया हुआ मग का उपयोग किया है, और मुझे लगता है कि आप बिस्किट टिनों का उपयोग करने में एक गोला लगा सकते हैं या यहां तक कि एक व्यापक पकवान में सब कुछ खाना पकाने पर एक चाकू ले सकते हैं।
शुरू करने के लिए, 2oz चॉकलेट तैयारी पट्टी ले लो (या आप 6 tablespoons कोको पाउडर + 2 चम्मच तेल का उपयोग कर सकता है - मैं नहीं किया था) और इसे एक धातु के कटोरे या फिर से संगठित कवर में भंग जो पानी को छूने के बिना शायद ही पानी stewing के एक बर्तन पर फिट बैठता है ; आपको चॉकलेट को गरम करने के लिए भाप की ज़रूरत है
एक बार चॉकलेट पूरी तरह भंग हो जाए, इसमें 1/4 कंटेनर भारी क्रीम शामिल करें। इसके लिए, मेरे पास भारी क्रीम नहीं है या किसी को खरीदने की ज़रूरत है, इसलिए मैंने प्रतिस्थापन का उपयोग करने पर एक चाकू लेने का फैसला किया। मैंने 1/4 ग्लास नाली + 1/ 9 कंटेनर मार्जरीन का उपयोग किया; मैं उस बिंदु पर फैला हुआ द्रव्य में नाली शामिल था (बंद मौके पर कि आप कम वसा वाले नाले का उपयोग कर रहे हैं, आप मिश्रण को मोटा होने में मदद करने के लिए आटे का एक बड़ा चमचा जोड़ सकते हैं; अब मैं नहीं - अधिक बाद में)
इस घटना में आप कर सकते हैं, आपको इस मिश्रण को गेंदों में ले जाना चाहिए और सर्द लगाना होगा। मैं सक्षम नहीं था, इसलिए मैंने इसे प्रशीतित किया और भरोसा किया कि इससे इसे अधिक बढ़ाया जाएगा संभावित मौके पर संभवतः आप प्रतिस्थापन के बजाय पर्याप्त क्रीम का उपयोग करते हैं, या उस इवेंट में आप आटे के काफी उपाय शामिल करते हैं, तो शायद आपके पास गेंदों को पूरा करने की क्षमता हो सकती है जो मैग्मा फोकल पॉइंट को चॉकलेट मैग्मा केक।
मैंने अपने मिश्रण को लगातार जांचने के लिए ध्यान रखा था कि क्या यह उस बिंदु पर मोटा हुआ था जहां मैं इसे गेंदों में आकार दे सकता था किसी भी मामले में, यह वास्तव में मोटे नहीं मिला; मैंने भी कुछ फ़िल्टर्ड आटा (मैं पूरे गेहूं केक आटा का उपयोग किया) किसी भी समय एक चमचा के बारे में बताया जब तक कि मैंने 1/4 ग्लास के आसपास शामिल नहीं किया था। इसने काफी मात्रा में सहायता की, फिर भी मैं गेंदों में इसे आकार देने के लिए अभी तक अयोग्य था।
मैं उस बिंदु पर रात भर तक रेफ्रिजरेट किया गया जब तक कि सूत्र बनाने से जो कुछ भी बचा था मैं तैयार हो गया। लगभग तब मैं उस बिंदु पर 4 ओज हीटिंग चॉकलेट (मेरे पास पर्याप्त तैयारी बार नहीं था, इसलिए मैंने 2 तैयारी वर्ग + 6 चम्मच कोको पाउडर + 2 चम्मच तेल का उपयोग किया; आप 3/4 ग्लास कोको पाउडर + 1/4 कंटेनर ऑयल, इस घटना में है कि आपके पास कल्पना के किसी भी हिस्से से एक हीटिंग बार नहीं है) और मैंने इसे कुछ समय से एक अप्रभावी रणनीति का उपयोग करने के लिए नरम किया
एक सम्मिश्रण पकवान में, मैंने दानेदार चीनी और वेनिला ध्यान केंद्रित करने के साथ साथ 2 अंडे और 2 अंडे का जकड़ लिया। उस बिंदु पर मैं तरलीकृत चॉकलेट और आटा शामिल था (मैंने पूरे गेहूं का अच्छा आटा का उपयोग किया)।
यह मेरी हिट रही है, मैं उस बिंदु पर अपने lubed हीटिंग चश्मे में खाली कर दिया, यह 1/2 और 3/4 के बीच भरने भरा; इस तथ्य के बावजूद कि वे ज़्यादा वृद्धि नहीं करते हैं, आप उन सबके बावजूद गेंदों को शामिल करने की आवश्यकता के बावजूद उन्हें पूरा नहीं करना पसंद करेंगे
उस घटना में जिसे आप तय करते हैं, आप गेंदों (या जो गेंद को गेंद मानते हैं) को शामिल कर सकते हैं, प्रत्येक डिश के केंद्र बिन्दु में उन्हें खिलाड़ी में धकेल दिया जा सकता है। मैंने नहीं किया, मैं खिलाड़ी को खाना पकाने के माध्यम से रास्ते के बारे में हिस्सा लेने तक चला था; मैं भी मजबूत गेंदों नहीं था, यह अभी भी केवल एक मोटी तरल पदार्थ था तो एक बार मैंने इसे शामिल किया, मैंने प्रत्येक कंटेनर पर एक बालक डाल दिया और फिर हीटिंग पर रखा।
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Last updated on Mar 2, 2018
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चॉक्लेट केक फज
1.0 by Rat Pusher
Mar 2, 2018