चीसी मशरूम Ommelette

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यहां हम आपको साझा करते हैं कि आपके आराम के समय के साथ इस स्वादिष्ट भोजन को कैसे बनाया जाए। महान दिन होने और आनंद लें!

सामग्री:

- 10 ग्राम (2 चम्मच) मक्खन

- 2 मशरूम फाइट्स, कटा हुआ

- 1 छोटा लहसुन लौंग, कुचल

- 2 अंडे

- 1 बड़ा चमचा पानी

- नमक और मिट्टी का काली मिर्च, स्वाद के लिए

- 2 हरी भुरियां, कटा हुआ

- 2 चम्मच ताजा अजमोद कटा हुआ

तरीका

चरण 1

मध्यम आँच पर एक मध्यम फ्राइंग पैन में आधा मटर गरम करें। फोमिंग करते समय, मशरूम और लहसुन जोड़ें और पकाना, एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी, 4 मिनट के लिए या जब तक मशरूम नरम हो और भूरे रंग से शुरुआत हो। कढ़ाई से निकालो और साथ में रख दो.

चरण 2

एक कटोरे में अंडे, पानी और नमक और काली मिर्च के एक चुटकी को हल्के से एक साथ लीजिए।

चरण 3

शेष मक्खन को तलने का पैन और मध्यम गर्मी के ऊपर जोड़ें। जब फोमिंग करते हैं, तो 30 सेकंड के लिए हरे उथले और कुक, सरगर्मी जोड़ें। फ्राइंग पैन के आधार पर हरे उथले फैलाएं।

चरण 4

पैन के अंडा मिश्रण और पैन के नीचे कोट को घुमाए और हरा उथले को कवर करें। अजमोद के साथ छिड़के एक ढक्कन या पन्नी के एक टुकड़े के साथ कवर करें और मध्यम गर्मी के ऊपर 2 मिनट या सिर्फ सेट तक पकाना। यह सुनिश्चित करने के लिए पैन को हिलाएं कि आमलेट बेस में नहीं फंस गया है।

चरण 5

एक आमलेट के आधे से अधिक मशरूम की चम्मच करें और धीरे-धीरे आमलेट को एक सेवारत प्लेट पर हिलाओ, मशरूम को कवर करने के लिए दूसरे आधे से ऊपर फ्लिकिंग करें। रोटी और एक कुरकुरा हरी सलाद के साथ तुरंत सेवा, अगर वांछित

टिप्पणियाँ

सुझाव: मशरूम के साथ भरने से पहले आधा ऑमलेट पर 2 टीबीएस ग्रेटेड छेददार छिड़कें। मसालों को खाना बनाने के पिछले 2 मिनट में पैन में पैन को सलामी या रस के एक टुकड़े, छंटनी और कटा हुआ टुकड़ा जोड़ें। मशरूम को 1/4 कप भुना हुआ लाल मिर्च को काट लें।

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