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मोची, या जापानी चावल केक, जापान के पसंदीदा भोजन में से एक है। यह न केवल एक पारंपरिक भोजन है, बल्कि इसका आनंद लेने के कई तरीके हैं, लेकिन यह विभिन्न अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के आधुनिक व्यंजनों में भी शामिल है। निम्नलिखित चावल केक का आनंद लेने के कई अद्भुत और विविध तरीकों की एक नुस्खा सूची है।
सकुरा मोची (चेरी ब्लॉसम स्वीट राइस केक)
सकुरा मोची, या चेरी ब्लॉसम चावल केक, एक पारंपरिक जापानी मिठाई है जो 3 मार्च को, या गर्ल डे, जिसे हिनमेटुरी या गुड़िया उत्सव के रूप में भी जाना जाता है, का आनंद लिया जाता है।
कैसे Yaki Mochi (ग्रील्ड जापानी चावल केक बनाने के लिए)
एक देहाती और पसंदीदा डिश के लिए आसानी से ग्रिल जापानी चावल केक (मोची) सीखें।
क्योटो व्हाइट साइक्यो मिसो ओज़ोनी (नए साल की मोची सूप)
ओज़ोनी एक नया साल का दिवस (ओशोगत्सू) पर चावल केक (मोची) का आनंद लेते हुए एक जापानी सूप है। यह संस्करण जापान के सैकोयो क्षेत्र से एक सफेद मिसो का बना है।
शाकाहारी ओज़ोनी (राइस केक के साथ जापानी नया साल का सूप)
जापानी नव वर्ष के सूप या ओज़ोनी के कई रूप हैं। यह पारंपरिक पकवान आसानी से एक कोनबु (केल्प) दशी और सब्जियों का उपयोग करके शाकाहारी बनाया जा सकता है।
मिलान (ग्रीन टी) मोची (चावल केक) बार
मोची सलाखों एक मीठी मिठाई है जो चिपचिपा चावल के आटे और मण्डी पाउडर से बना है और ओवन में पकाया जाता है जब तक कि केंद्र चूची और गहरे और हल्के कुरकुरा पपड़ा बन जाता है।
किनाको मोची (मिठाई भुना हुआ सोया बीन आटा के साथ चावल केक)
किनाको मोची जापानी चावल केक का आनंद लेने के लिए सबसे आसान तरीका है। किनाको, या भुना हुआ सोयाबीन आटा, दानेदार सफेद चीनी के साथ मिश्रित किया जाता है और फिर गर्म चावल केक पर धूमिल होता है।
मिठाई किनको के साथ टोफू मोची (चावल केक) (भुना हुआ सोया बीन आटा)
टोफू मोची टोफू और चपटा चावल के आटे के साथ बनाया गया चावल केक है, फिर मिठा हुआ भुना हुआ सोया सेम आटा (किनाको) के हल्के झुकाव के साथ अनुभवी।
नोरिमाकी मोची (मिठाई सोया सॉस के साथ चावल केक और सीवीड में लपेटा गया)
नोरिमाकी मोची को "इबोइकी" के रूप में भी जाना जाता है जो कि एक प्यारे हुए चावल केक हैं जो एक मीठी सोया सॉस शीशे के साथ अनुभवी है और सूखे समुद्री शैवाल (नोरी) के एक कुरकुरा टुकड़े में लिपटे हैं।
कैसे जापानी चावल क्रैकर्स (ओकाकी) बनाने के लिए
चावल के पटाखे सिर्फ आपकी स्थानीय किराने की दुकान पर खरीदने के लिए नहीं हैं यह काफी आसानी से घर पर बनाया जा सकता है पता लगाओ कैसे!
Last updated on Dec 30, 2017
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सर्वश्रेष्ठ मोची व्यंजन निर्देश
7.1 by Meteor Studio
Dec 30, 2017