मक्कासर व्यंजन व्यंजनों के बारे में शानदार संग्रह। अब समझे !

सौदा सोप पकाने की विधि - पहली नज़र में यह सोप है यह एक नाम का नाम है जो एक पहचान बन जाता है, जो कि कुछ अलग होने के बावजूद दिमाग में डालने का एक उपहार है। पांगकेप रीजेंसी, दक्षिण सुलावेसी में यह पारंपरिक पारंपरिक भोजन मक्कासर में पाया जा सकता है। सौदा सोप गोमांस से बना है, चावल नूडल्स और फ्राइज़ भी बनते हैं, और गाय के तला हुआ फेफड़े, आमतौर पर सफेद चावल, ग्रील्ड मछली, और उबले हुए अंडे के साथ अतिरिक्त पक्ष पकवान के रूप में काम करते हैं। एक पूरक मेनू के रूप में एक और अतिरिक्त मूंगफली सॉस और ककड़ी स्लाइस है।

पल्लु बस पकाने की विधि - पल्लु बस एक ठेठ मक्कासर पकवान है जो सूप के समान है लेकिन गोमांस और मांस से बना है। मक्कासर भोजन का आकर्षण मांस और अंदरूनी पर आधारित है। सोप पल्लु बस में मोटी नारियल का दूध और grated नारियल है। जो सुगंध आता है वह बहुत स्वादिष्ट है और भूख को जोड़ती है। चावल की एक प्लेट के साथ सामान्य पल्लू अड्डों परोसा जाता है। कच्चे फ्री-रेंज चिकन अंडे के साथ पल्लू बेस सूप में जोड़ा जा सकता है जो अभी भी गर्म है, निश्चित रूप से स्वादिष्ट है। बेस सदस्यों वाले लोग लगभग कोटो मक्कासर के समान हैं। पल्लू आधार क्या मोटी नारियल के दूध और भुना हुआ grated नारियल का उपयोग करता है

केले एपे पकाने की विधि - यह ठेठ मक्कासर शहर का खाना केले से बना है। इस घटक का उपयोग करने वाले केले अर्ध-पके हुए केपोक केले होते हैं। विनिर्माण प्रणाली में बहुत आसान शामिल है और आवश्यक सामग्रियों को ढूंढना भी आसान है। जिन छिद्रों को छील दिया गया है उन्हें तब कोयले की लौ पर जला दिया जाता है, फिर सुगंधित और मुलायम तक बदल जाता है। फिर वे फ्लैट शुरू करते हैं, फिर फिर जलाते हैं। जलने के बाद, केले को केले पर रखा जाता है जिसे पत्ती हवा और नमक और डुरियन में फ्राइड किया जाता है जो मोटी तक उबला हुआ होता है, और फिर प्लेट पर परोसा गया केला पर डाल दिया जाता है।

Konro सूप व्यंजनों - कैसे Konropace सूप बनाने के लिए बहुत आसान और व्यावहारिक है। यह सिर्फ इतना है कि कोनो मक्कासर सूप बनाने में सबसे कठिन चुनौती गोमांस पसलियों को उबलने की प्रक्रिया है। क्योंकि आपको यह सुनिश्चित करना है कि गाय वास्तव में नरम है और मांस को हड्डी से आसानी से हटा दिया जाता है। Konro सूप पकाने की विधि के लिए मक्कासर आमतौर पर ताजा गोमांस पसलियों का उपयोग करता है। लेकिन अगर आपको गोमांस पसलियों को पाने में परेशानी है, तो आप केवल गोमांस और गोमांस सूअर का उपयोग कर सकते हैं। या यह आपके अधिक कॉनरो सूप भरने के लिए भी हो सकता है, आप गोमांस पसलियों, मांस और गोमांस की हड्डियों का भी उपयोग कर सकते हैं ताकि कैल्ड शोरबा बेहतर रहे।

कोटो पकाने की विधि मक्कासर - कोनरो सूप के अलावा, मक्कासर में अन्य बर्कुआ डिफेंडर, अर्थात् कोटो मकासर भी है। कोटो मकासर के मूल तत्व लेमर्स और इनकारों के मांस को रेत कर रहे हैं। इसकी विशिष्ट सुगंध के कारण, ट्राइप और फेफड़ों जैसी सीटों को दो बार उबाला जाना चाहिए। कॉटो मक्कासर स्वादिष्ट बनाने वाले तत्व जीरा, लहसुन और धनिया होते हैं। स्पष्ट और स्वादिष्ट शोरबा गोमांस शोरबा से बना है। यदि सामान्य रूप से, मिर्च जो मूल रूप से मिर्च सॉस होता है, कोटो मकासर ताउको सॉस का उपयोग करता है जिसमें एक विशिष्ट सुगंध और मसालेदार, स्वादिष्ट और थोड़ा मीठा स्वाद होता है।

गोगोसो व्यंजनों - गोगोसो बगिस मक्कासर के विशिष्ट खाद्य पदार्थों में से एक है जो ईद अल-फ़ितर के अलावा ईद के दौरान दक्षिण सुलावेसी में बहुत मजेदार है। गोगोसो ने सामान्य दिनों में कई अन्य व्यंजनों के साथ भी उत्साहित किया। गोगोसो चिपचिपा चावल से बना है जो केले के पत्ते के पैकेज में पकाया जाता है, आमतौर पर नमकीन अंडे के साथ मिलकर काम किया जाता है।