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भोजन और पोषक तत्वों के डेटा के लिए सबसे व्यापक स्रोत
यह मुफ़्त ऐप उद्योग में दो उन्नत और अद्वितीय सुविधाएँ प्रदान करता है।
हमारे खाद्य आपूर्ति में पाए जाने वाले विभिन्न पोषक तत्वों और पदार्थों के प्राकृतिक स्रोत जिनमें कई तत्व शामिल हैं जिन्हें आमतौर पर दूसरों द्वारा अनदेखा किया जाता है। उदाहरण के लिए, ऑक्सालेट (जो अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के बीच गुर्दे की पथरी का कारण बन सकता है), प्यूरीन (जो जोड़ों के दर्द और गठिया का कारण बन सकता है), मायो-इनोसिटोल (जो पीसीओएस जैसी स्थितियों के लिए बहुत सहायक है), कीटनाशक (जो प्रमुख है) कैंसर के लिए जोखिम कारक), ग्लाइसेमिक इंडेक्स, ग्लूटेन, पारा, प्रोबायोटिक्स, प्रीबायोटिक्स, एएलए, बीटा ग्लूकेन, बायोटिन, बोरॉन, क्लोराइड, क्रोमियम, CoQ10, आयोडीन, मोलिब्डेनम, सिलिकॉन, सल्फर, टायरामाइन, वैनेडियम ... और भी बहुत कुछ। इस सुविधा के साथ आप इन महत्वपूर्ण पोषक तत्वों और पदार्थों के शीर्ष स्रोतों की खोज करेंगे जिनमें से कुछ आपके स्वास्थ्य के लिए सहायक और कुछ हानिकारक हो सकते हैं।
खाद्य तथ्य - लगभग 900 विभिन्न प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की व्यापक पोषक सामग्री, और इस पर मार्गदर्शन कि दी गई पोषक तत्व की मात्रा महत्वपूर्ण/सार्थक है या नहीं। भोजन में पोषक तत्वों की मात्रा के सैकड़ों स्रोत हैं और कानून के अनुसार प्रत्येक खाद्य उत्पाद को सीमित संख्या में पोषक तत्वों की सामग्री सूचीबद्ध करनी चाहिए। लेकिन कई अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व और पदार्थ जैसे कि पहले बताए गए हैं, छूट जाते हैं। यूएसडीए, जो पोषक तत्व डेटा के लिए सबसे अधिक संदर्भित स्रोत है, इन अन्य पोषक तत्वों और पदार्थ डेटा को ट्रैक और रिपोर्ट नहीं करता है।
आजकल विभिन्न विक्रेताओं, संगठनों और सरकार के बीच भोजन को औषधि के रूप में बनाने पर बहुत जोर दिया जा रहा है। लेकिन अक्सर दवा के रूप में भोजन से उनका तात्पर्य या तो खाद्य असुरक्षा से होता है या भोजन और पोषण हमारे स्वास्थ्य के लिए मायने रखता है। पर्सनल रेमेडीज़ में, हम वास्तव में विशिष्ट खाद्य पदार्थों को अलग करते हैं जो विशिष्ट बीमारी या व्यक्ति के लिए "दवा" के रूप में काम कर सकते हैं। हम उन खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध करते हैं जो आपके अद्वितीय स्वास्थ्य प्रोफ़ाइल के लिए उपयोगी और हानिकारक हैं। सभी सब्जियाँ और फल एक जैसे नहीं होते। कुछ मददगार होते हैं और कुछ आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। और कोई सुपरफूड नहीं हैं! ऐसा भोजन जो एक व्यक्ति के लिए अत्यंत उपयोगी हो सकता है, दूसरे के लिए हानिकारक या घातक भी हो सकता है! आप हमारी वेब साइट पर या जल्द ही प्रकाशित होने वाले हमारे बीमारी-विशिष्ट ऐप्स पर अधिक जान सकते हैं।
Last updated on Sep 4, 2024
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Food as Medicine
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Sep 4, 2024